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Verão e alimentos saudáveis, tudo a ver?
Sim, o verão e alimentos saudáveis têm uma relação importante, pois os alimentos que comemos podem afetar a nossa saúde e bem-estar de várias maneiras. Durante o verão, quando o calor e a umidade podem aumentar o risco de desidratação e outros problemas de saúde relacionados à temperatura, é importante incluir alimentos que ajudem a…
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O poder da linhaça
A linhaça é um alimento rico em nutrientes que pode ter muitos benefícios para a saúde. É qual é o poder da linhaça como alimento? Ela é uma boa fonte de fibras solúveis, pois que ajudam a regular o intestino e a diminuir o colesterol, e também é uma fonte de ácidos graxos ômega-3, que…
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Quais são os tipos de aveia?
Existem vários tipos de aveia disponíveis no mercado, quais as diferenças entre elas? Contudo as diferenças vão além da sua simples nomenclatura. Segue uma lista dos principais tipos que você encontrará disponível no mercado. Aveia em flocos: A aveia em flocos é a forma mais comum de aveia e é geralmente encontrada em pacotes de aveia…
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7 motivos para consumir mais chia
Vamos selecionar 7 motivos para você começar a consumir mais chia, essa semente que é fonte natural de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, além de outros componentes nutricionais importantes, como os polifenóis que são antioxidantes poderosos (PEIRETTI e GAI, 2009). 1) Rico em nutrientes: A chia é uma fonte de nutrientes importantes, pois contém:…
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Marketing e vendas: porque essa aliança é a melhor estratégia para a empresa
Ao falamos em gerar receita logo pensamos em vendas, e quando o assunto é fortalecer o posicionamento da marca pensamos no marketing e vendas. E por que essa aliança é a melhor estratégia para sua empresa e qualquer empresa? Já quando o assunto é cliente, relacionamento e conversões esse é o momento onde os dois se…
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Óleo da pasta de amendoim
Você já deve ter comprado uma pasta de amendoim e ao abrir, viu um “concentrado” de óleo na parte superior do pote, e se perguntou o que seria, correto? Então vamos lá para as explicações e tentar entender por que isso ocorre: A pasta de amendoim é comumente consumida em grande parte dos Estados Unidos…
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Aveia tem glúten?
A aveia contém uma proteína chamada de avenina. Essa proteína é parecida com a glutenina (proteína do trigo). Por este motivo, o consumo de aveia pode ou não ser prejudicial para os celíacos. Pesquisas mostram que adultos com doença celíaca podem consumir quantidades moderadas de aveia sem nenhum efeito imunológico (JANATUINEN et al., 2000; PICARELLI…
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Mas, o que é ´glúten?
O glúten se caracteriza por um complexo de proteínas (Gliadinas e Gluteninas) presente no endosperma de sementes de trigo, centeio e cevada. (Shewry PR, et al. 2002). A dieta isenta de glúten é à base do tratamento da doença celíaca. Que é uma enteropatia autoimune que atinge o intestino delgado após a ingestão de glúten…
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Neuromarketing: entenda o porquê dessa ciência, e como você pode usá-la para alavancar as suas vendas
A ciência do neuromarketing é a junção da neurociência com o marketing. A neurociência estuda o sistema nervoso e os comportamentos. Conduto o marketing analisa mercado e prepara estratégias para suprir necessidades do consumidor… as vendas. Essa ciência surgiu na década de 90 com o médico chamado Gerald Zaltman. Ele iniciou estudos na área do…
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O mercado de produtos saudáveis no Brasil
Há duas décadas, por volta dos anos 80, o consumo de adoçantes dietéticos no Brasil limitava-se a portadores de diabetes, que necessitam restringir o consumo de açúcar e eram vendidos com prescrição médica. Hoje já encontramos facilmente em supermercados e lojas de produtos saudáveis, isso se deve à preocupação com a saúde e com o…