Vamos selecionar 7 motivos para você começar a consumir mais chia, essa semente que é fonte natural de ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, além de outros componentes nutricionais importantes, como os polifenóis que são antioxidantes poderosos (PEIRETTI e GAI, 2009).
1) Rico em nutrientes: A chia é uma fonte de nutrientes importantes, pois contém: proteínas, gorduras saudáveis, fibras, cálcio e antioxidantes.
2) Baixo teor de carboidratos: A chia é uma opção baixa em carboidratos, o que a torna uma boa escolha para pessoas que seguem uma dieta de baixo carboidrato ou que querem controlar o açúcar no sangue.
3) Ajuda a controlar o apetite: A chia pode ajudar a manter o apetite sob controle, pois ela se expande no estômago e pode ajudar a sentir-se saciado por mais tempo.
4) Fortalece ossos e dentes: A chia é uma ótima fonte de cálcio, pois é um mineral importante para a saúde dos ossos e dentes.
5) Melhora a digestão: A chia é rica em fibras, o que pode ajudar a melhorar a digestão e promover a regularidade intestinal.
6) Ajuda a controlar a pressão arterial: A chia é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de doenças cardíacas.
7) Pode ajudar a perder peso: Pois a chia pode ajudar a perder peso porque é uma opção nutritiva e saciante, o que pode ajudar a evitar a compulsão alimentar e a comer em excesso. Além disso, a chia pode ajudar a aumentar o metabolismo, o que pode contribuir para a perda de peso.
Em suma o consumo frequente de alimentos ricos em ômega-3 é importante pois reduz os níveis de colesterol e também reduz a pressão arterial, que favorece a proteção contra doenças cardiovasculares. (AHA, 2004).
Há evidências epidemiológicas contudo de que as dietas que promovem a saúde são ricas em fibras alimentares e ômega-3 e pobres em gordura saturada, gordura trans e colesterol (HU, 2002).
Consuma de 2 a 3 colheres ao dia, ou segundo recomendação do seu nutricionista.
Ana Paula Ramos, Nutricionista – CRN-6 19922
A Estar Bem, temos uma diversidade de produto com chia em nosso site. Da semente à farinha, da geleia ao chocolate.
Veja alguns deles aqui abaixo:
Chia em Grãos Áster 120g
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Chia em Grãos Orgânica Livre D 120g
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Chia Branca em Grãos Orgânica Livre D 120g
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Farinha de Chia Áster 150g
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Farinha de Chia Orgânica Livre D 150g
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Geleia de Frutas Vermelhas com chia 100% Fruta Superbom 310g
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Bananada Zero Açúcar c/ Chia e Linhaça Frutabella Display 12 x 30g
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Semente de Chia Vila Alimentos 200g
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Geleia de Morango com chia 100% Fruta Superbom 310g
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Super Grãos Semente de Chia Kobber 120g
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Semente de Chia Q-Vita 100g
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Chocolate Only4 Chia Genevy Display 6 x 80g
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